Receitas veganas de pão 5 receitas deliciosas
Receitas veganas de pão, se você está procurando opções de pão veganas para incluir na sua dieta, este artigo é para você. Aqui, vamos compartilhar algumas receitas de pão veganas deliciosas e fáceis de fazer. Desde pães integrais até pães doces, há algo para todos. Então, pegue sua farinha e vamos começar a assar!
Receitas 1: Pão Integral Vegano
Este pão integral é saudável, nutritivo e fácil de fazer. Você pode personalizar os ingredientes de acordo com seu gosto, adicionando nozes, sementes ou frutas secas.
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de farinha de trigo branca
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento biológico seco
- 1 xícara de água morna
- 1/4 xícara de óleo vegetal
Instruções:
- Misture as farinhas, o sal, o açúcar e o fermento em uma tigela grande.
- Adicione a água morna e o óleo e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos.
- Coloque a massa em uma tigela untada e cubra com um pano úmido. Deixe descansar por cerca de 1 hora, até dobrar de tamanho.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Coloque o pão em uma assadeira untada e asse por cerca de 30 a 40 minutos, até dourar.
Receita 2: Pão de Banana Vegano
Este pão de banana é perfeito para o café da manhã ou para um lanche saudável. Ele é feito com ingredientes simples e não contém açúcar refinado.
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 1/4 xícara de leite vegetal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento biológico seco
- 1/2 colher de chá de sal
- Nozes, sementes ou frutas secas a gosto (opcional)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Em uma tigela grande, amasse as bananas até formar um purê.
- Adicione o óleo de coco derretido, o leite vegetal e o extrato de baunilha e misture bem.
- Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento e o sal.
- Adicione a mistura seca à mistura de banana e misture bem.
- Se quiser, adicione nozes, sementes ou frutas secas.
- Despeje a massa em uma forma de pão untada e asse por cerca de 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar antes de cortar e servir.
Receita 3: Pão de Batata Doce Vegano
Este pão de batata doce é macio, levemente doce e perfeito para acompanhar uma sopa ou salada. Ele é feito com farinha de trigo integral e batata-doce cozida.
Ingredientes:
- 1 xícara de purê de batata-doce
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de fermento biológico seco
- 1/2 xícara de água morna
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Em uma tigela grande, misture o purê de batata-doce, o óleo de coco, o açúcar mascavo e o sal.
- Adicione a farinha de trigo integral e o fermento e misture bem.
- Adicione a água morna e misture até formar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos.
- Coloque a massa em uma tigela untada e cubra com um pano úmido. Deixe descansar por cerca de 1 hora, até dobrar de tamanho.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Coloque o pão em uma assadeira untada e asse por cerca de 30 a 40 minutos, até dourar.
Receita 4: Pão de Cenoura Vegano
Este pão de cenoura é rico em nutrientes e sabor. Ele é feito com farinha de trigo integral, cenoura ralada e especiarias.
Ingredientes:
- 1 xícara de cenoura ralada
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de fermento biológico seco
- 1/2 xícara de água morna
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Em uma tigela grande, misture a cenoura ralada, o óleo de coco, o açúcar mascavo e as especiarias.
- Adicione a farinha de trigo integral e o fermento e misture bem.
- Adicione a água morna e misture até formar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos.
- Coloque a massa em uma tigela untada e cubra com um pano úmido. Deixe descansar por cerca de 1 hora, até dobrar de tamanho.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Coloque o pão em uma assadeira untada e asse por cerca de 30 a 40 minutos, até dourar.
Receita 5: Pão de Abóbora Vegano
Este pão de abóbora é super fácil de fazer e é perfeito para o outono. Ele é feito com purê de abóbora enlatada, farinha de trigo integral e especiarias.
Ingredientes:
- 1 xícara de purê de abóbora enlatada
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz-moscada ralada
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de fermento biológico seco
- 1/2 xícara de água morna
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Em uma tigela grande, misture o purê de abóbora, o óleo de coco, o açúcar mascavo e as especiarias.
- Adicione a farinha de trigo integral e o fermento e misture bem.
- Adicione a água morna e misture até formar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos.
- Coloque a massa em uma tigela untada e cubra com um pano úmido. Deixe descansar por cerca de 1 hora, até dobrar de tamanho.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Coloque o pão em uma assadeira untada e asse por cerca de 30 a 40 minutos, até dourar.
Conclusão Receitas veganas de pão
O pão é um alimento básico na dieta de muitas pessoas, e os veganos não são exceção. Felizmente, existem muitas receitas veganas de pão deliciosas e fáceis de fazer. Com ingredientes simples e algumas técnicas básicas de panificação, você pode fazer pães que vão agradar a todos, incluindo seus amigos e familiares não-veganos.
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