Como fazer churrasco na brasa: uma receita simples e deliciosa, Churrasco é uma tradição no Brasil e é uma das formas mais populares de se reunir com amigos e familiares.

Portanto, não importa se é verão ou inverno, o churrasco é sempre uma ótima oportunidade para se reunir e desfrutar de boa comida e boa companhia. A chave para o sucesso de um churrasco perfeito é a preparação adequada da carne e o uso da brasa correta.

Sendo assim, neste artigo, apresentaremos uma receita simples e deliciosa para fazer o perfeito churrasco na brasa.

Receita do Churrasco na Brasa

Ingredientes:

• 1,5 kg de carne (pode ser corte de sua preferência)
• Sal grosso
• Pimenta do reino moída na hora
• Alho amassado
• Limão
• Azeite

Preparação da Carne

1. Escolha uma carne de boa qualidade e corte-a em pedaços grandes.
2. Tempere a carne com sal grosso, pimenta do reino moída na hora, alho amassado e suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 1 hora.
3. Então, aqueça as brasas até que estejam vermelhas e quentes.
4. Sendo assim, sele a carne de ambos os lados na brasa até que esteja cozida a seu gosto.

Acompanhamentos Churrasco na brasa

Não há nada melhor do que acompanhar o churrasco com um bom arroz, salada e pão. Além disso, você pode acrescentar vinagrete, farofa e molho de pimenta para complementar o sabor.

Conclusão:

Por fim, fazer o perfeito churrasco na brasa é uma arte e, com esta receita simples e deliciosa, você será capaz de impressionar a todos os seus convidados. Lembre-se de escolher uma carne de boa qualidade, temperá-la adequadamente e sele-a na brasa correta. Com os acompanhamentos certos, seu churrasco será um sucesso garantido. Experimente hoje mesmo e divirta-se com a sua família e amigos!